天下古玩收藏网联系方式_低糖美颜红枣酱

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低糖美颜红枣酱的做法说明

其实这是本鬼在做枣泥糕的时候凑巧发现的y( ˙ᴗ. )

低糖美颜红枣酱的食材和调料

低糖美颜红枣酱的做法与步骤第1步.

红枣去核，切小块备用。

第2步.

准备好所有材料。

第3步.

红枣，牛奶放入锅里拌一下泡5分钟。加入所有材料搅拌均匀。【ps:白色固体不是虫子，是蜂蜜，我是从冰箱里拿出来的】

第4步.

中小火煮开，后改小火均匀搅拌。开了再次搅拌，如此反复多次。

第5步.

直到这样稠就可以了。【ps:稠稀程度根据自己喜好调制】

古玩市场是一个很特别的地方在那里有些商品鱼龙混杂

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第6步.

过筛枣酱。【ps:可以用勺子压】

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第7步.

如果滴不下可能是因为筛子底部被枣馅堵住了，要时不时用勺子刮一下。

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第8步.

【ps:以上下三张图片皆为成品图】【红枣酱】【颗粒分明，适合涂抹于面包，制作糕点等】

第9步.

【红枣馅】【细腻、无颗粒，适合制作元宵等的馅料】

第10步.

【红枣泥】【略细腻，略有红枣皮，适合涂抹面包等，制作糕点等】【以上三个制作纯属建议，主要根据自己喜好】

第11步.

成品图~【建议装在密封盒里冷藏，或是装在碗里缝上保鲜袋冷藏】【这是我把图1的全部过筛过的】【因为红枣本来就甜，为了不让味道太单一才加的调料，如果有需要可以不加】

小贴士红枣最好用新鲜红润的，不要选干枣。

切红枣小 : 秘诀在红枣中间切一刀，竖着切三刀，再从中间由里向外剥开即可。