都市古玩大师陆繁,红糖苹果银耳汤

家里剩下了一个苹果，一直放在那儿没人去吃，放的时间太长了，苹果的皮都有些皱了，也没水分了，扔了也可惜，干脆用它煮个甜汤吧。

红糖被称为“东方的巧克力”，含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，是滋补女人的好东西，它不仅可使皮肤光滑有魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。不仅可提供热能，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸，核黄素，胡萝卜素，烟酸和锰、锌、铬等微量元素，这些都是冰糖不具备的。

银耳的功效就不啰嗦了，直接上这甜汤的做法哈。

原料：苹果一个、银耳一朵、红糖适量。古玩的电视有关电视剧>

做法：

1、银耳用清水泡发洗净，撕成小朵。

2、苹果削皮切小块。

3、砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时，放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。