农村古玩出手_豆豉炒苦瓜

发布时间:2023-07-11   来源:未知    
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豆豉炒苦瓜的做法说明

夏日炎炎,吃不下什么油腻的东西,来一盘豆豉炒苦瓜吧!开胃清新爽口又不油腻。也不会苦,只要处理好,按照我的方法。保证不会苦,也不会有什么苦瓜的怪味。

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豆豉炒苦瓜的食材和调料

苦瓜1根
4瓣
1克
蚝油1勺
小米椒5个

豆豉炒苦瓜的做法与步骤第1步.

1.苦瓜洗净去掉苦瓜囊。2.开水中加一点盐,下锅焯水焯2~3分钟。可以在水里面加一点点油。那样颜色会漂亮一点。

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第2步.

3.准备好豆豉,洗净备用。勤快的可以把豆豉切碎。我没切,不愿切了。切碎一点,炒出来会更香。4.把葱,蒜,小米椒,生姜洗净切碎放一边备用。5.苦瓜捞出。起锅烧油,下葱姜蒜小米椒,炒香后,下豆豉翻炒一下,在下苦瓜,翻炒两下,加入生抽,盐,耗油,如果觉得有点干,可以加一点开水。盖上盖子闷个两三分钟。就可以出锅了。


第3步.

古玩市场很乱是真的吗

喜欢吃香葱的,可以在表面撒一点葱花。


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