在线鉴定古董古玩_能喝好几杯的凉拌毛豆

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能喝好几杯的凉拌毛豆的食材和调料

能喝好几杯的凉拌毛豆的做法与步骤第1步.

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毛豆用盐水浸泡十五分钟，搓洗表面，为了更入味可以把两头剪掉一点

第2步.

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锅中加入适量清水，调入一勺油和半勺食盐

第3步.

水开后下入毛豆，煮6到7分钟～

第4步.

捞出毛豆投凉，之后控干水分，加入生抽、香醋、芝麻油、蚝油、盐、糖、白胡椒粉拌匀

第5步.

之后放入蒜末

第6步.

起锅烧油，呛香干辣椒（分量依个人口味即可）

第7步.

将热油泼在蒜末上，我还加了两勺自己做的辣椒油增香～搅拌均匀即可～去倒啤酒了