古董鉴定古玩鉴定拍卖_3分钟就能搞定的蚝油菜心，清爽可口，减肥减脂，好吃

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耗油菜心口感爽脆，味道咸香，非常好吃，其实做法也特别简单呢，喜欢的朋友赶紧试试吧~

用料

菜心	400克
蒜瓣	3瓣
蚝油	20克
酱油	1茶匙
白糖	少许
淀粉	1茶匙
水	少许

3分钟就能搞定的蚝油菜心，清爽可口，减肥减脂，好吃不怕胖！的做法

1、菜心洗净，撕掉根本老皮

2、蒜切成碎末备用

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3、碗里放入蚝油、酱油、白糖，再加入少许淀粉和水搅拌均匀调成料汁

4、锅中加入水烧开，将菜心放入滚水中，并加入少许盐和食用油

5、烫一分钟后捞出，整齐的摆入盘中

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6、锅里倒入少许油，烧热后爆香蒜蓉，接着倒入酱汁

7、大火煮开料汁，淋在菜心上即可

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